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- French
- 16mm
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Bibliothèque et Archives nationales du Québec, Centre d'archives de Québec, Québec: 16mm.
"Les écoles ménagères du Québec jouissent d'une renommée internationale. Le film nous fait voir un aperçu des programmes d'enseignement de ces écoles: préparation des aliments, travaux d'artisanat et de couture, exercices physiques."
Cinémathèque québécoise, Québec, Montréal: DVD.
"Synthèse complète de la pédagogie familiale telle qu'elle était utilisée dans les Instituts familiaux ou Écoles ménagères régionales; réflexion sur la notion de famille et sur celle de maîtresse de maison."
Bibliothèque du Cégep de Trois-Rivières, Québec: VHS.
"Synthèse complète de la pédagogie familiale telle qu'elle était utilisée dans les Instituts familiaux ou Écoles ménagères régionales; réflexion sur la notion de famille et sur celle de maîtresse de maison."
Gouvernement du Québec: Ministère des Communications, Direction générale du cinéma et de l’audiovisuel, Catalogue des films d’archives, volume 1 (Québec: Éditeur officiel du Québec, 1976), 15.
"La renommée des écoles ménagères spécialisées du Québec s'est étendue au-delà de nos frontières. Elles ont été citées dans maints journaux et revues, tant en France qu'aux États-Unis. Un aperçu des programmes de ces écoles : préparation des aliments, travaux d'artisanat et de couture, exercices physiques."
Service de ciné-photographie de la province de Québec, Films 16mm: édition 1956-57 (Quebec City: Service de ciné-photographie, 1956), 370.
"La renommée des écoles ménagères spécialisées du Québec s'est étendue au-delà de nos rives. Elles ont été citées dans maints journaux et revues, tant en France qu'aux États-Unis. Un aperçu leur œuvre magnifique."